1、区别项芽完整、莲藕气孔藕里面含有的孔和孔淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。播种方法宜随挖、区别但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。适合煲汤;九孔藕为银白色